Bawang putih juga diketahui perannya untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Rempah berbau khas ini mengandung allicin yang dinilai mampu merilekskan pembuluh darah dan melancarkan aliran darah, sehingga tekanan darah tinggi menurun. Agar tekanan darah tetap stabil, Anda juga perlu menjaga berat badan, berolahraga secara teratur, mengonsumsi makanan sehat, mengelola stres dan mencukupi waktu tidur.
3. Mencegah penyakit jantung
Nah, karena dapat mengendalikan kadar kolesterol dan tekanan darah, konsumsi bawang putih juga dapat meminimalkan risiko terkena penyakit jantung. Kadar kolesterol yang terkendali bisa mencegah penumpukan lemak dalam darah yang sering kali menyumbat pembuluh darah. Sementara itu, tekanan darah yang stabil dapat mendukung fungsi jantung dalam memompa darah ke seluruh tubuh. Di sisi lain, bawang putih juga memiliki kemampuan untuk mengencerkan darah atau mencegah penggumpalan darah akibat penumpukan kolesterol di arteri maupun vena.
4. Mencegah gangguan otak
Khasiat bawang putih dalam menjaga tekanan darah dan kadar kolesterol juga membawa manfaat untuk mencegah gangguan fungsi otak, misalnya penyakit alzheimer dan demensia. Tekanan darah dan kolesterol yang tinggi bisa membuat pembuluh darah kecil di otak menjadi rusak. Efeknya, risiko terkena gangguan fungsi otak meningkat sehingga kemampuan berpikir dan mengingat menurun.
