CARAPANDANG - Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana mengidentifikasi adanya kesalahan  prosedur dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kudus, Jawa Tengah. Hal tersebut mengakibatkan keracunan massal di Sekolah Menengah Atas Negeri 2, Kudus, Jawa Tengah. 

"Dia mengambil bahan baku jadi dari luar sehingga tidak terawasi cara masaknya. Kita akan berikan peringatan cukup keras hal tersebut,"kata Prof Dadan kepada wartawan di Sentul, Bogor, Jawa Barat, Senin, 2 Februari 2026.

BGN telah menurunkan tim untuk investigasi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) sebagai penyedia MBG. BGN  memberi kartu kuning kepada sejumlah SPPG dan menutup operasional dapur untuk waktu yang lama.

"Ada SPPG yang akan kita berikan lampu kuning atau kartu kuning karena menyalahi prosedur yang lebih berat. Kita akan evaluasi dan mungkin akan distop untuk sementara agak lama yang diberikan kartu kuning,"katanya menegaskan. 

BGN juga akan melakukan evaluasi terhadap menu-menu yang disajikan sehingga keracunan tidak terulang di masa mendatang. BGN akan membuat surat edaran (SE) terkait menu MBG. 

"Jadi beberapa menu mungkin harus kita hindarkan supaya kejadian tidak terulang kembali. Saya kira kami akan membuat edaran supaya program makan bergizi bisa berjalan lebih aman,"ujarnya.